Шея Мираторг в маринаде с пряными травами по-кавказски охлажденная, ~1.15кг - это охлажденный продукт, приготовленный по уникальной технологии длительного томления прямо в упаковке. Нежную говядину в авторском маринаде из пряных трав и натуральных овощей запекали в специальной печи при температуре 90-95С больше 3 часов. Вам же осталось только надрезать пакет и подогреть мясо в течение 10-18 минут в микроволновой печи или 8-18 минут в разогретой до 190-210С духовке. Сочная, мягкая, ароматная говяжья шейка распадается на волокна и буквально тает во рту. Специальная вакуумная упаковка позволяет сохранить питательные и вкусовые качества в течение всего срока годности без использования искусственных добавок и консервантов.