Матиас по-скандинавски - это уникальный вкус отборной сельди с особой смесью пряностей, легким ароматом вишни и мягким розовым оттенком, который приобретает филе благодаря натуральному красителю в составе. В странах Скандинавии сельдь очень популярна, при этом интересна подача продукта - сельдь имеет мягкий розовый оттенок. Это пресервы, приготовленные из атлантической сельди с добавлением растительного масла, соли и смеси пряных специй. Переработка рыбы на специальном оборудовании из Голландии и Исландии позволяет максимально бережно отделять филе от хребта, а современные технологии посола создают плотную упругую консистенцию и приятный характерный вкус с умеренным содержанием соли. Сельдь - это ценный источник витаминов, минералов, жирных кислот Омега-3, белка и аминокислот, которые легко усваиваются человеческим организмом. Такое филе можно порезать на порционные ломтики, а можно использовать для приготовления закусок и салатов (например, форшмак и селедка под шубой). Приготовлено по уникальному рецепту со сбалансированным набором пряностей. Яркий аромат паприки, перца и гвоздики создает исключительно приятный вкус, а свекла дарит филе привлекательный розовый цвет.